728x90 팥앙금만들기1 수제앙금으로 집에서 단팥빵 만드는법 (데일리 에어프라이어 베이킹) 오늘은 에어프라이어로 단팥빵 만드는 방법 알려드릴게요! 시중에 파는 앙금은 너무 달고 되기가 묽어서 단팥빵 만들 때 어려움이 있는데요 그럴 때마다 항상 되기 맞추기가 어렵더라고요 저는 되기가 너무 묽게 되어있는 팥앙금에는 이렇게 한답니다 : ) 1. 아몬드가루 넣기 2. 견과류 넣기 3. 팥 알 으깨지 않은 통 팥 알갱이 넣기 4. 인절미 가루 넣기 5. 콩가루 넣기 단팥빵 레시피 (10개 분량) 소요시간 : 3시간 재료를 계량해주세요 강력분 300g 물 145 g 드라이이스트 5g 소금 6g 설탕 10g 버터 36g 탈지분유 10g (생략 가능) 달걀 46g 반죽 분할 무게 : 50g 앙금 무게 : 40g 단팥빵은 단과 자반 죽이라 설탕의 함유량이 높아요 빵만 먹어도 달달하고 맛있는데 거기에 단팥까지 .. 2022. 8. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
