728x90 쑥마들렌1 남은 부침가루로 베이킹에 활용하기 쑥 초코 유자 마들렌 3종 레시피 베이킹을 시작한 뒤로는 집에서 부침개를 잘 안 해 먹어서 항상 남은 부침가루가 있었어요. 베이킹에 활용하면 어떨까 생각만 해오다가 한번 만들어봤습니다 : ) 쑥 초코 유자 마들렌을 만들어봤는데 너무 괜찮더라구요 ? 앞으로 급할 때 , 베이킹에 중력분 대신 사용해도 괜찮을 것 같아요 ^^ -초코 마들렌 레시피- 부침가루 90g 코코아가루 10g 설탕 90g 계란 90g 버터 80g 초콜릿 20g 베이킹파우더 2g 소금 1g 언제나 완성작은 뿌듯 !! 신랑 회사에 갖고 갔는데 다들 잘 먹어주셔서 너무 감사했답니다 ^^ 식감은 쫀쫀하고 더 탄력이 느껴졌어요 ~~ 겉에 글리사주까지 했으면 반짝반짝 더 빛나고 이뻤을 것 같아요 ~ 배꼽도 봉긋하니 너무 이쁘게 잘 나왔죠? ㅎㅎㅎ 안에는 촉촉하고 겉은 바삭하고 너무.. 2022. 9. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형