728x90 김밥빵1 김밥빵 천연가루로 5가지 색상내기 (feat 우영우 보고싶어 만든 김밥 빵) 천연가루로 색을 낸 김밥 빵! 드라마 우영우가 보고 싶어서 김밥 빵을 만들어봤어요!! 만들면서도 이게 될까 싶었는데 , 됩니다 ^^ 원래 평소에는 비정제원당을 쓰는데 , 밥 색이 누렇게 나오더라고요 ㅎㅎㅎ 그래서 슈가파우더를 사용했습니다 ~ 집에 흰설탕이 없어요 ^^ 원하는 칼라별로 1~2g씩 담고 수저로 뜨거운 물로 섞어주세요! 오일을 제외한 모든 재료를 한 번에 투하해서 스트레이트 법으로 만들어줍니다~ 반죽은 최종단계까지 꼭 해주시고요 ! 필요한 무게만큼 분할해서 둥글리게 하고 원하는 컬러로 색을 입혀주세요! 제빵기능사 그리니시 품목처럼 가느다랗게 길게 만들어주세요~ 각 칼라 별로 가지런히 모아 줍니다 ㅎㅎ 이음매 부분을 꼭 잘 마무리해주셔야 해요! 안 그럼 , 뒷면을 꼬집 꼬집 잘 안 해주면 터져요.. 2022. 8. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
